Persil frisé

Le persil frisé est haut d'une trentaine de centimètres. Ses tiges vertes sont cannelées et ramifiées. Les feuilles, de couleur vert soutenu, sont brillantes et extrêmement découpées et frisées, formant de nombreux bouquets denses. On appelle, d’ailleurs, le persil frisé, « persil double »